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9月后备母猪销量环比增七成,猪饲料产销量全面回升,农业农村部

人气:2115时间:2019-11-08 15:25:05

每个记者:张睿每个编辑:陈旭

10月17日,农业和农村事务部召开第三季度重点农产品市场运行新闻发布会。

农业和农村事务部营销和信息技术部主任唐珂在会上表示,第三季度,中国农产品供应相对充足,市场运行基本稳定,中秋节和国庆节消费得到有效保障。

数据显示,“农产品批发价格指数200”为111.67,比上个月下降1.74点,比上年上升9.48点。“菜篮子”产品200指数为113.21点,比上个月下降1.95点,比上年上升10.88点。

唐珂说,价格指数的下降主要是由蔬菜和水果价格的下降驱动的。同比增长主要受畜产品价格同比增长的影响。按品种来看,蔬菜和水果的价格有所下降。牲畜和水产品的总供应量充足。生猪生产扶持政策加快,生产形势开始好转。

资料来源:新华社

自今年3月以来,蔬菜价格一直处于历史最高水平。其中,4月至7月份蔬菜价格比历史同期平均水平高出12%。

自9月份以来,蔬菜价格季节性下跌。农业和农村事务部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤3.92元,环比下降4.9%,同比下降9.3%,近3年同期平均下降1.8%。

唐珂解释说,这主要是因为上半年蔬菜价格居高不下,夏季和秋季主要蔬菜产区有不同程度的扩张。今年夏天,北方寒冷地区的蔬菜没有像去年那样经历极端高温和长期暴雨。天气很好。虽然一些生产区受到不利天气的影响,一些品种的价格短期内波动很大,但从主要生产区蔬菜总产量来看,总体市场供应情况明显好于去年同期。

唐珂说,秋季蔬菜供应充足,价格正在迅速下跌。预计蔬菜价格下跌的时期在以后可能会延长。蔬菜价格的波动一般一年四季都符合季节规律,有必要密切关注不利天气对产地变化的影响,以防止蔬菜价格出现较大的区域结构性波动。

对于老百姓普遍关注的水果价格走势,唐珂表示,今年水果价格“前高后低”。今年上半年,受主要产区春寒影响,苹果和梨产量进一步下降,因此水果市场供应紧张,价格持续上涨。

自7月份以来,随着哈密瓜和其他夏季水果等大量季节性水果上市,水果价格开始从高水平下降。后来,随着市场上葡萄、苹果、梨等秋季水果的增加,水果价格进一步下跌,目前基本降至正常水平。

根据农业和农村事务部的监测,9月份全国6种大型水果的平均批发价为每公斤5.86元,环比下降10.5%,同比上升13.1%。随着晚熟富士苹果和柑橘类水果大量上市,预计水果价格将在后期继续下跌。年底前,价格预计将低于去年同期。

“值得注意的是,今年水果质量差异和价格差异更加突出。低端水果有一定的销售压力。各地要重视加强产销对接和品牌营销,促进水果均衡上市,增加农民收入。”唐珂说。

第三季度,畜产品价格,特别是猪肉价格继续上涨,引起市场广泛关注。

自9月份以来,随着促进生猪生产能力和市场供应恢复的政策的大力出台,猪肉供应的阶段性紧张局势有所缓解,价格涨幅在国庆节前有所回落。

根据农业和农村地区部的监测,猪肉和猪肉市场的周价格涨幅从9月第一周的5.0%和6.3%分别降至第四周的1.6%和1.0%。猪肉批发市场价格的涨幅从第一周的5.1%降至第四周的0.2%。

“与此同时,禽肉、牛羊肉、鸡蛋和水产品等替代品的供应相对充足,在一定程度上缓解了生猪价格上涨的压力。”唐珂表示,国庆假期期间,猪肉市场吃紧,但没有缺货情况。

然而,记者注意到,国庆节后,生猪价格分阶段快速上涨。农业和农村事务部的监测数据显示,今年第41周(10月8日至10月11日),16个省(直辖市)瘦肉型白猪肉总价格指数的周平均值为每公斤44.25元,同比增长17.6%(9月30日),同比增长130.2%。

唐珂答复说,这主要是由于早期生猪生产能力下降,一些农户的商品母猪数量增加,不同地区的收集和储存量增加,导致商品猪的市场容量分阶段减少,市场供应紧张。

他说,从以后的趋势来看,各种有针对性的政策措施对整体生猪生产能力的恢复和农民积极性的刺激作用正在逐步显现,生猪养殖的盈利能力继续处于历史高位,这也有利于生猪生产能力的恢复。

“预计在第四季度,我国生猪生产能力的下降将得到改善,但猪肉市场的供应在短期内仍将吃紧。预计猪肉价格将在元旦和春节前保持高位。然而,随着冻肉逐渐缺货和家禽肉等畜产品供应的增加,畜产品的供应普遍得到保障。」唐珂说。

资料来源:新华社

生产是维持供应和稳定价格的基础。随着各种扶持生猪生产的优惠政策的实施和有利的市场条件,农民补充市场、饲养更多动物的积极性显著提高,恢复生产的因素显著增加。

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海坦率地说,有四个理由可以判断,生猪生产总体上已进入下降和回升的转折点。

首先,大型养猪场的生产迅速恢复,猪的数量已经见底。「根据我们对年产超过五千只猪的农场的全面调查,九月份的活猪数目为四千四百四十五万一千只,较上月上升百分之零点六。可繁殖母猪601.47万头,比上个月增长3.7%。”

其次,后备母猪(幼母猪)的销售量继续显著增加。根据对100家重点生猪企业的监测,9月份后备母猪销量同比增长70.7%。

第三,猪饲料产量和销售全面回升。据全国饲料生产企业全面统计,9月份猪饲料产量环比增长10%,仔猪饲料、母猪饲料和育肥猪饲料产量环比分别增长12.7%、8.7%和9.1%。

此外,一些主要省份的生猪数量显著增加。从区域来看,东北、华北和西北地区以及中原地区一些省份的猪群已经恢复。中国最大的省份河南的生猪数量有所下降,也有所回升。

这四个积极因素的叠加大大缩小了全国生猪数量的下降。杨真海给出了一组数据:8月份生猪数量环比下降9.8%,9月份收窄至3%;8月份,可繁殖母猪数量环比下降9.1%,9月份下降到2.8%。

"这两项指标自今年3月以来首次收窄。"杨真海表示,从这些积极因素来看,生猪生产能力预计将在年底前触底,市场供应将逐步增加,预计明年基本恢复正常。

国家商业日报

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